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帝國製糖廠臺中營業所

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臺中市
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它的前身為日本帝國製糖株式會社之臺中工場,此建築可說是見證中部地區製糖產業的重要文化資產,也是臺中市日治時期公共建築代表作之一,擁有工業發展及專賣制度史的歷史意涵。本廠興建於1935年,於2016年登錄為歷史建築。2019年重新開放,目前由中市府委外OT營運,持續推動產業文化展演、特色主題餐廳、ProLab職人坊,傳承在地精神,為帝國糖廠注入新的元素與活力。
「帝國製糖廠」入館參觀免門票,館內陳列臺中製糖所歷史,並不定時舉辦展覽,室內還有文創商品店及餐飲店,戶外則有廣大的生態池可以散步拍照,前方觀景台甚至可以欣賞火車經過的景象,除了好逛好拍也深具歷史意義。

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